Asesoramiento gastronómico

Ayudar a crear, mejorar o colaborar en el renacer de un negocio de restauración es un servicio que le ofrecen los asesores gastronómicos.
Realizar esta labor implica por parte de los profesionales del sector una continua formación y aprendizaje que nunca terminan.
No importan las tendencias ni las modas, es la idea original, la cual se va puliendo para hacerla viable y exitosa.
La cocina ha de adaptarse como un guante a la situación, a la intención, a las posibilidades… Es el punto de partida y es infinita.
El éxito lo asegura el conocimiento y es el trabajo bien hecho y el aprendizaje continuo los que permiten mantenerlo en el tiempo.

salad by jiwa

Steamed salad